本日はココイチカレー

パストラミビーフサンド
「551蓬莱」の豚まん
プーアル茶

今日の弁当２人分は別々の献立で。
 
……と言いつつ、昨日行ったスーパーであれこれ買ってきて、惣菜類に随分助けてもらってしまったので、手間はさほどかからず。どうも風邪気味で鼻が詰まって仕方がないので、「手抜きでごめんー」言いつつ、ボリュームだけはそれなりに支度した。
 

• 薄切り肉の酢豚
• マカロニサラダ（スーパー惣菜）
• さつまあげ（スーパー惣菜）
• 海苔入り玉子焼き
• りんごのワイン煮

 
↑だんなの分は、昨夜の薄切り肉の酢豚をメインに。
 

• パストラミビーフサンド
• 卵サンド
• 鶏の唐揚げ（スーパー惣菜）
• マカロニサラダ（スーパー惣菜）
• プチトマト
• りんごのワイン煮
• セイロンティー

 
↑そして息子の分は、久しぶりのサンドイッチ弁当。パストラミビーフが赤札になっていたので、レタス、きゅうりと合わせてたっぷり挟んだパストラミビーフサンドと、シンプルな卵サンド。あとは定番の唐揚げやマカロニサラダ。たまには目先の変わったデザートをと、りんごのワイン煮をつけた。
 
で、息子の朝食には、「昼がパンだし」と「551蓬莱」の豚まんを。
息子に食べさせたら残りの豚まんは１個だけで、じゃあ私は残ったパンや具材でサンドイッチにするか、と準備してみたら、「あー、これはだんなも食べたがるサンドイッチかも」と思い直して、食べきりたい豚まんは２人で半分こ、サンドイッチも１人１つ、お供にはプーアル茶、と、なんとも脈絡のない朝食の献立になってしまった。
 
ドッグパンに軽くマヨネーズ絞って、レタスときゅうり、卵サラダの残りを詰めて、上にパストラミビーフをたっぷりと。
 
パストラミビーフのサンドイッチというと、想像するのはついこれになってしまったりして、だからついついたっぷり挟みたくなってしまう。
 
さすがにこのボリュームを実現するのは無理があったけれど、それなりに食べ応えのあるサンドイッチになった……かな？

「CoCo壱番屋」の
　チキンスープカレー弁当 \1034
　ポテト＆チキンナゲット \308
コーンスープ
麦茶

だんなと息子を見送ったら、いよいよもって風邪気味感が高まってきて、「こりゃ大変……」と薬を飲んだら、大変に眠くなってしまった。ここ数日、睡眠時間５時間で昼寝なしで活動していた（昼寝するくらいならとモンハンやってたのね……）ツケが来たのか、午前中に諸々用事を済ませた後は、午後爆睡。起きたらすっかり外が暗くなっていた。
 
で、息子と２人の夕御飯、冷蔵庫にある夕飯用の食材は豚肉か鶏肉で、「このところ豚続きだったし、明日の弁当は鶏ひき肉使う予定だしなぁ……」なんか違うなと、宅配ものに逃げることに。
 
すごーく久しぶりの「カレーハウスCoCo壱番屋」、ここに引っ越してから一度くらいは注文したことがあった……かな？宅配メニューにスープカレーも選べることを確認して、それは良いなと私はスープカレー。息子にはキャンペーン中でちょっと安かった「手仕込とん勝つカレー」、宅配料を無料にするために、サイドメニューの「ポテト＆チキンナゲット」も注文して、それは息子と半分こ。
 
メニュー写真はこんな感じで、デリバリー用の器に入れられてきてしまうと、外見はなかなか違った感じになってしまうものの、でもしっかりと具沢山。
 
デリバリーでもちゃんと皮がパリパリのままでやってきたパリパリチキンと、ゆで卵、じゃがいも、人参、おくら、茄子、キャベツなどなど、スープカレーらしい具沢山っぷり。
 
ルウと御飯と、ちゃんと別盛りで届けられるこのお店のカレー、写真撮影用にカレーを御飯にかけてしまったけれど、スープカレーらしく別々のまま食べればもっとそれらしかったかな。
 
しっかりちゃんと「スープカレー」の味になっているのに、基本はやっぱり「ココイチ味」なのが面白い。ココイチのカレーの味は、私にとっては「無性に恋しくなる味」とはちょっと違うのだけれど、「あーココイチだわーココイチの味だわー」という安心感がある。色々なトッピング（人気のトッピングの一つは「納豆」だそうで……）に合わせることができる、懐の広いカレーなんだな。スープカレーも美味しかった。